Blog

  • Column: Niet zo’n groene vingers

    Een aantal keer per maand vertelt Buitenleven-redacteur Femke van der Palen over haar stap om van de stad naar het platteland te verhuizen. Samen met haar vriend knapt ze een klushuis op – en dat gaat niet altijd van een rieten dakje.  Groene vingers. Je hebt ze of je hebt ze niet. Ik zou graag willen zeggen dat ik tot […]
  • Blog: zure groenten

    Ine van Mierlo van Keuken en Tuin schrijft over haar (moes)tuin. Deze keer over zure uien uit de moestuin. De uien groeien hard met het weer van de afgelopen weken. Ze staan er goed bij in de moestuin en de wind en het zonnetje – dat af en toe doorkomt – zorgen er ook voor dat ze goed kunnen drogen. En nu de […]
  • Column: gedurfd reclamevrij

    Maaike Ambags en Ester Eijkmans van Pluk Amsterdam schrijven over groen in de stad. Deze keer over groene innovaties. “Grenoble heeft al haar 326 reclameborden vervangen door bomen.” Zomaar een zin uit de tientallen nieuwsbrieven over groene innovaties waar we wekelijks doorheen scrollen. Soms worden we enthousiast, vaak ook treurig van het zoveelste goedbedoelde plan dat weer in de kast belandt. Bomen vervangen reclame Deze zin blijft hangen. […]
  • Blog: zomerworteltjes

    Ine van Mierlo van Keuken en Tuin schrijft over haar (moes)tuin. Deze keer over oranje zomerworteltjes. Een typische zomergroente is wortel. De benaming zegt het al: zomerworteltjes zijn anders dan winterwortelen. Al zou je het willen: het formaat verraadt alles. Zomerworteltjes zijn namelijk veel kleiner en dunner dan de winterse versies. Zomerworteltjes zaai je al in het vroege voorjaar. Zo kun je de […]
  • Column: Onverwachte bewoners

    Een aantal keer per maand vertelt Buitenleven-redacteur Femke van der Palen over haar stap om van de stad naar het platteland te verhuizen. Samen met haar vriend knapt ze een klushuis op – en dat gaat niet altijd van een rieten dakje.
  • Column: Van opkikker naar opknapper

    Een aantal keer per maand vertelt Buitenleven-redacteur Femke van der Palen over haar stap om van de stad naar het platteland te verhuizen. Samen met haar vriend knapt ze een klushuis op – en dat gaat niet altijd van een rieten dakje.  Als ik terugdenk aan vroeger, dan herinner ik me dat mijn ouders een mooie tuin hadden. Met een […]
  • Column: Kleine vijand

    Maaike Ambags en Ester Eijkmans van Pluk Amsterdam schrijven over groen in de stad. Deze keer over muggen. “If you think you are too small to make a difference, try sleeping with a mosquito.” Deze prachtige uitspraak van de Dalai Lama is uiteraard bedoeld om mensen aan te sporen een verschil te maken. Maar de uitspraak legt ook ons grote […]
  • Blog: veelzijdige courgette

    Ine van Mierlo van Keuken en Tuin schrijft over haar (moes)tuin. Deze keer over de veelzijdige courgette. Onmisbare groente Een onmisbare groente voor elke moestuinliefhebber is in mijn ogen de courgette. Je kunt de plant voorzaaien in huis en hem later uitpoten in de koude grond. En je hebt er zó veel plezier van in de keuken. Dit jaar was het voor […]
  • Zoek fietsend de natuur op

    Woon je midden in de stad? Word je claustrofobisch in je kleine tuin of op je minuscule balkon? Zoek de natuur elders op. Neem je e-bike mee op pad en vermijd irritante files of dure parkeerplaatsen.  Hoewel Amsterdam van haar troon is gestoten door Kopenhagen als beste fietsstad ter wereld, is Nederland nog steeds een fietsland in hart en nieren. […]
  • Blog: Groen, groener, groenst

    Ine van Mierlo van Keuken en Tuin schrijft over haar (moes)tuin. Deze keer over groene groente!  Vandaag is het officieel zomer! Maar dat betekent niet dat we geen lentegroente meer kunnen eten. Vang de lente op je bord met doperwten, peultjes en diverse groene kruiden. Door het lekkere weer van de afgelopen weken hebben wij doperwtjes en peultjes in overvloed. We […]