Recepten

Onlangs hielden wij tijdens de Landgoedfair op Heerlijkheid Mariënwaerdt de Buitenlevenchutneyverkiezing. Buitenlevenlezer Wendy Enter kwam uit 68 inzendingen met haar appel-paprikachutney als grote winnaar uit de bus. De

Het kan misschien nog maar even, buiten eten. Met een vestje aan in een beschut hoekje van de tuin genieten van de laatste zon. Dit is

In de drukke weken tijdens kerst & oud nieuw heb ik de aandacht en de tijd niet om goede voornemens te maken. Na een heerlijke

De ‘r’ zit in de maand en dus kunnen we weer naar hartelust mosselen eten! Aan mosselspiesjes met Zeeuws spek en zeekraal bijvoorbeeld.

Zomerweer = barbecueweer. Enkele handige tips voor een geslaagd avondje grillen & braden. 1. Water Ga je barbecueën in een park of natuurgebied, check dan

Verkoeling op een stokje, dat is de beste zomerse traktatie. Deze ijsjes van bosbessenyoghurt maak je gemakkelijk zelf. Voor het yoghurtijs: ½ vanillestokje 100 ml

Met het zomerse weer in aantocht willen we niets liever dan salades eten. Dit recept voor een frisse kipsalade met vruchten en vijgen is perfect

Deze zomerse, verfrissende quinoasalade is licht maar voedzaam en kan warm of koud worden geserveerd. Je kunt hem ook nog een beetje opsmukken: serveer hem